Bringebær Smoothie

Bringebær Smoothie

Ingredienser

  • 100 g bringebær
  • 3 dl vann
  • 1 stk rå eggeplomme
  • 2 ss olje, nøytral smak
  • 1 ss gelantinpulver
  • valgfri søtning


Oppskriften kommer fra Linn Spets


Slik gjør du

Kjør bær, væske og eggeplommene sammen i i en blender.

 

Bland gelatinpulver i litt kokende vann slik at det utgjør ca 1 dl. Avkjøl noe. Når gelatinen er oppløst i det varme vannet, heller du den i en tynn stråle mens du blender, f.eks gjennom hullet i lokket. Nå kan du smake til med søtning og servere i et stort glass med isbiter. 

 

Tips! Hvis du bare trenger ett glass, kan du helle resten av smoothien i en skål og sette i kjøleskapet - da har du en nydelig fromasj senere.

 

Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 318,8 kcal
Proteiner 12,6 proteiner
Fett 26,6 gram
Karbohydrater 5,2 gram
Kostfiber 4,1 gram
Pr. porsjon
Kalorier 159,4 kcal
Proteiner 6,3 proteiner
Fett 13,3 gram
Karbohydrater 2,6 gram
Kostfiber 2,05 gram