Blomkålmos

Blomkålmos

Ingredienser

  • 400 g blomkål
  • 0.5 dl fløte
  • 1 ss smør
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper
  • litt ferskrevet muskattnøtt
  • .
  • 1servering=235g

Tid

25 min


Antall porsjoner

2


annonse

Vi hjelper deg!

Gjør oppskriftssøk: https://portal.vitamhelse.no/oppskrifterAvocado on WhatsApp 2.19.352

Kom i gang: Vi hjelper deg gjerne med kostholdsveiledning, e- kurs og kostplaner. Se vår butikk

Slik gjør du

Kok blomkålen i lettsaltet vann, 1 l vann+1ts salt, til det er mørt. Hell av vannet og mos blomkålen. Bruk gjerne en stavmikser.

 

Tilsett 1 ss smør og 1/2 dl fløte og rør godt. Smak til med salt og pepper og ferskrevet muskattnøtt. 

 

 

 

Visste du at?

....Hvis du  koker en bit sellerirot sammen med blomkål, og moser det hele sammen, så får du en deilig aromatisk smak.

 




Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 380,5 kcal
Proteiner 9,1 proteiner
Fett 30,8 gram
Karbohydrater 12,4 gram
Pr. porsjon
Kalorier 1902.5 kcal
Proteiner 45.5 proteiner
Fett 154 gram
Karbohydrater 62 gram