Chia rundstykker

Chia rundstykker

Ingredienser

  • 2.5 dl vann/fløteblanding
  • 40 g chiafrø
  • 40 g mandelmel
  • 40 g kokosmel
  • 2 ss rapsolje/smeltet smør
  • 0.5 ss bakepulver
  • 0.5 ss fiberhusk
  • 1 ts sukrin
  • 1 ts kanel
  • 1 ts kardemomme
  • Litt salt

Slik gjør du

Bland sammen chiafrø og vesken, og la det svelle i 15 minutter.

Tilsett de andre ingediensene og rør godt. La den stå i 5-10 minutter til før du baker de ut.

 

Form til 6 rundstykker på ett bakepapir. Stek på 225 grader  midt i ovnen i ca 20 minutter.

La de hvile en stund etter steking.

 

Tips! Lag ekstra røre og stek ved behov. Disse er nydelige!

 

 

Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 806,4 kcal
Proteiner 26,6 proteiner
Fett 57,6 gram
Karbohydrater 21,2 gram
Kostfiber 35,8 gram
Pr. porsjon
Kalorier 134,4 kcal
Proteiner 4,43 proteiner
Fett 9,6 gram
Karbohydrater 3,53 gram
Kostfiber 5,97 gram