Chia rundstykker
Ingredienser
- 2.5 dl vann/fløteblanding
- 40 g chiafrø
- 40 g mandelmel
- 40 g kokosmel
- 2 ss rapsolje/smeltet smør
- 0.5 ss bakepulver
- 0.5 ss fiberhusk
- 1 ts sukrin
- 1 ts kanel
- 1 ts kardemomme
- Litt salt
Tid
20 min
Antall porsjoner
6
Slik gjør du
Bland sammen chiafrø og vesken, og la det svelle i 15 minutter.
Tilsett de andre ingediensene og rør godt. La den stå i 5-10 minutter til før du baker de ut.
Form til 6 rundstykker på ett bakepapir. Stek på 225 grader midt i ovnen i ca 20 minutter.
La de hvile en stund etter steking.
Tips! Lag ekstra røre og stek ved behov. Disse er nydelige!
Næringsinformasjon
| Pr. oppskrift | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 806,4 | kcal |
| Proteiner | 26,6 | proteiner |
| Fett | 57,6 | gram |
| Karbohydrater | 21,2 | gram |
| Kostfiber | 35,8 | gram |
| Pr. porsjon | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 1344 | kcal |
| Proteiner | 44.33 | proteiner |
| Fett | 96 | gram |
| Karbohydrater | 35.33 | gram |
| Kostfiber | 59.67 | gram |
