Avokadokrem

Avokadokrem

Ingredienser

  • 3 stk avokado
  • 1 ss seterrømme
  • 0.5 stk hakket tomat
  • 1 finhakket hvitløksbåt
  • 1 ts chilipulver
  • sitronsaft av en sitron
  • 0.5 dl fersk koriander
  • 1 ts cayenne pepper
  • havsalt
  • grovkverna pepper
  • .
  • 1servering=95g

Tid

10 min


Antall porsjoner

6


annonse

Vi hjelper deg!

Gjør oppskriftssøk: https://portal.vitamhelse.no/oppskrifterAvocado on WhatsApp 2.19.352

Kom i gang:Vi hjelper deg gjerne med kostholdsveiledning, e- kurs og kostplaner. Se vår butikk

Slik gjør du

Del avokadoen på midten, ta ut steinen og grav ut kjøttet med en skje. Skvis sitronsaft over avokadoene og tilsett resten av ingrediensene. Mos alt sammen til en fin krem, enten med gaffel eller stavmikser. Smak til med salt og pepper. 

 

Tips! Vil du ha den ekstra hot kan du tilsette 1 teskje med tabasco! Til fest kan du lage pene kremtopper med en kakesprøyte. 



 

Visste du at?

..Hovedforskjellen mellom denne avokadokremen og guacamole, er at den inneholder Seter Rømme, slik at avokadosmaken er mildere enn i vanlig guacemole. I tillegg har kremen en jevnere konsistens enn den ofte litt grove guacamolen. Det er smak og behag hva man foretrekker.

 

Tips! Denne kremen passer for eksempel godt til hardkokte egg

 


Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 994,2 kcal
Proteiner 10,5 proteiner
Fett 97,1 gram
Karbohydrater 6,5 gram
Pr. porsjon
Kalorier 165,7 kcal
Proteiner 1,75 proteiner
Fett 16,18 gram
Karbohydrater 1,08 gram