Estragonsaus

Estragonsaus

Ingredienser

  • 1 dl kremfløte
  • 3 ss creme fraiche
  • 50 g smør
  • 1 ss estragon fersk smaker best
  • Juster sausen med vann hvis nødvendig

Slik gjør du

Smelt smøret i stekepanne til det blir litt brunt. Ha i creme fraiche og rør godt. Hell så på fløte og rør. La det koke litt før du strør på estragon. 

 

Tips! Det er mest smak i ferske urter. Smaker nydelig til kylling og fugl.





Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 947,2 kcal
Proteiner 4,0 proteiner
Fett 101,1 gram
Karbohydrater 5,7 gram
Pr. porsjon
Kalorier 473,6 kcal
Proteiner 2 proteiner
Fett 50,55 gram
Karbohydrater 2,85 gram