Svart bønnepostei
Ingredienser
- 1 ts grovkvernet svart pepper
- 1 ts maldon havsalt
- 1 stk neve bladpersille
- 0.25 ts chilipulver
- 1 ts spisskummen
- 3 ss sesamfrø knust til mel i morter/ ev tahini
- 1 stk hvitløksfedd
- 230 g svarte bønner
- 2 ss kaldpresset olivenolje
- 1 porsjon= 150 g
Tid
10 min
Antall porsjoner
2
Oppskriften kommer fra Veganmisjonen
Slik gjør du
Bland sammen i foodprocessor. Smak til med salt og pepper.
Hvis den er for tykk kan du justere den med litt vann.
Næringsinformasjon
| Pr. oppskrift | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 589 | kcal |
| Proteiner | 23,7 | proteiner |
| Fett | 39,5 | gram |
| Karbohydrater | 23,8 | gram |
| Kostfiber | 22,6 | gram |
| Pr. porsjon | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 294.5 | kcal |
| Proteiner | 118.5 | proteiner |
| Fett | 197.5 | gram |
| Karbohydrater | 119 | gram |
| Kostfiber | 113 | gram |
