Sitron Chia Pudding

Sitron Chia Pudding

Ingredienser

  • 3 ss chiafrø
  • 2 dl mandelmelk
  • 1 ss pistasjnøtter
  • 15 g kokosflak
  • 2 ts tagatesse
  • 20 g sitronskall (Skall av 0,5 sitron)
  • 1 g vanilje ekstrakt (ekte)
  • 0.4 g salt
  • .
  • 1servering=150g

Slik gjør du

Bland alt i en bolle og rør godt. Rør i grøten 2 ganger til i løpet av 10 minutter. Dekk den så til og sett den i kjøleskapet.

 

Den kan spises etter ca 30 minutter, men kan også fint lages på kvelden og nytes til frokost. Før servering rører du godt i puddingen, slik at du får rørt ut eventuelle klumper. Smak til med søtning. Legg på kokosflak og pistasjnøtter på toppen.

 

Tips! For en sterkere sitronsmak kan du bytte ut deler av mandelmelken med sitronsaft. Smak til med eventuell ekstra søtning. 

 

 

Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 463,0 kcal
Proteiner 15,3 proteiner
Fett 36,2 gram
Karbohydrater 15,6 gram
Kostfiber 20,9 gram
Pr. porsjon
Kalorier 231,5 kcal
Proteiner 7,65 proteiner
Fett 18,1 gram
Karbohydrater 7,8 gram
Kostfiber 10,45 gram