Pizzasnegle

Pizzasnegle

Ingredienser

  • 250 g revet ost
  • 2 dl pofiber
  • 1 dl mandelmel
  • 2 ss fiberhusk
  • 2 ts bakepulver
  • 5 stk eggehviter
  • 3 stk egg
  • 50 g smør
  • 1 ss sukrin gold
  • 3 g salt
  • .
  • Fyll:
  • 400 g kjøttdeig
  • 250 g revet ost (til topping)
  • 400 g pizzasaus
  • 1 servering=150

Slik gjør du

Sett ovnen på 200 grader på varmluft.

Bland alle ingrediensene i en bolle, og la deigen hvile i 10 minutter. Hell deigen ut på ett bakepapir, og legg ett nytt ark på toppen, kjevle så deigen ut til ett rektangulert stykke. Ha så pizzasaus, kjøtt eller skinke , ost og krydder på.

 

Bruk papiret til å rulle den sammen til en tykk pølse, så stramt du kan. Kutt opp i skiver å legg på bakepapir, dryss gjerne litt ost på toppen.

 


Stek midt i ovnen på 200 graders varmluft, følg med så ikke de blir brent.

 

Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 3023,1 kcal
Proteiner 283,5 proteiner
Fett 211,0 gram
Karbohydrater 55,7 gram
Kostfiber 57,5 gram
Pr. porsjon
Kalorier 251,93 kcal
Proteiner 23,62 proteiner
Fett 17,58 gram
Karbohydrater 4,64 gram
Kostfiber 4,79 gram