Muskelmuffins

Muskelmuffins

Ingredienser

  • 200 g kjøttdeig
  • 180 g gul ost
  • 2 stk egg
  • 200 g kremost
  • 20 g havregryn
  • 1 ts fiberhusk
  • 40 g sesamfrø
  • 1 ts bakepulver
  • 1 stk rødløk
  • 2 ts taco krydder
  • 1 ts timian krydder
  • 1 ts oregano
  • 1 ts havsalt
  • .


Oppskriften kommer fra www.helsevis.no


Slik gjør du

Start med å lage ei  "røre " av egg, kremost ,sesamfrø /mel , havregryn, bakepulver og fiberhusk.

 

Stek løk og kjøttdeig i smør. Tilsett krydder. Bland dette inn i røra.

 

Sett omtrent spiseskje store klatter på bakepapir eller i muffinsformer. Legg så en skive gulost opp på hver av dem.

 

Stek på 150 grader i ca 23 minutter.

Nytes best når de er lunket. 

 

 

Visste du at?

Oppskriften er utviklet av Anita Breivold, en av våre dyktige samarbeidspartnere. Muskelmuffinsene smaker som pizzaboller. Kan også varmes opp på bål, på pinne eller i folie.

Kan fryses.


Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 2147,8 kcal
Proteiner 71 proteiner
Fett 165,4 gram
Karbohydrater 37,0 gram
Pr. porsjon
Kalorier 536,95 kcal
Proteiner 17,75 proteiner
Fett 41,35 gram
Karbohydrater 9,25 gram