Lettere osteboller

Lettere osteboller

Ingredienser

  • 3 stk egg
  • 125 g avrent kesam
  • 100 g revet ost
  • krydder

Slik gjør du

Stivpisk eggehvitene. Bland så eggeplommene med kesamen og rør inn den revne osten med en slikkepott. Krydre med salt, hvit pepper og friske krydderurter etter smak og behov. Bland forsiktig inn i den piskede eggehviten.

 

Posjoner ut deigen på bakepapir med en skje. (Husk at brødene eser under steking). Stek på ca 175 g C i omkring 20 min, eller til de har fått en gylden farge.

 

Tips! Bland gjerne i noe finskåret skinke eller stekt bacon i deigen eller ferske urter.

 

Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 755,8 kcal
Proteiner 57,9 proteiner
Fett 55,3 gram
Karbohydrater 6,2 gram
Pr. porsjon
Kalorier 107,97 kcal
Proteiner 8,27 proteiner
Fett 7,9 gram
Karbohydrater 0,89 gram