Eggesmør

Eggesmør

Ingredienser

  • 2 stk hardkokte egg
  • 50 g smeltet smør
  • salt og pepper

Slik gjør du

Kan lages av nykokte eller kalde egg. Smelt smør og finhakk eggene. Rør sammen og krydre etter smak.
Hvis du vil kan du la retten hvile en stund før servering, så den får stivne.

 

Tips! Serveres gjerne sammen med reker eller som den er. Eggesmør er også godt til asparges og fisk.

 

Visste du at?

.... Retten smaker nydelig med kryddersmør! Du kan også variere smaken med friske eller tørkede urter. 

 


Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 558,9 kcal
Proteiner 16,6 proteiner
Fett 54,3 gram
Karbohydrater 0,9 gram
Pr. porsjon
Kalorier 558,9 kcal
Proteiner 16,6 proteiner
Fett 54,3 gram
Karbohydrater 0,9 gram