Chili gryte

Chili gryte

Ingredienser

  • 600 g kjøttdeig
  • 2.4 dl jacobs oksekraft
  • 1 stk stor løk
  • 2 stk hvitløksfedd
  • 2 stk bokser hermetiske tomater
  • 1 stk paprika
  • 1 stk squash
  • .
  • krydderier:
  • 30 g 70% sjokolade
  • 1 stk kanelstang
  • 1 ts spisskummen
  • ts paprikapulver
  • 2 ts chiliolje
  • 1 ss smør til å steke i
  • .
  • 1servering=230g

Tid

50 min


Antall porsjoner

10


annonse

Vi hjelper deg!

Gjør oppskriftssøk: https://portal.vitamhelse.no/oppskrifterAvocado on WhatsApp 2.19.352

Kom i gang:Vi hjelper deg gjerne med kostholdsveiledning, e- kurs og kostplaner. Se vår butikk

Slik gjør du

 Slik gjør du:

Bruk ei stor gryte. Surr finhakket hvitløk i smør på middels temperatur (Du vil ikke brenne hvitløken, det smaker ikke godt) Stek kjøttdeigen og løk i samme gryta.  Stek squash for seg selv. Tilsett så krydderier og hakkede tomater. Tilsett de stekte squashterningene til slutt. Hvis du vil ha en tykkere gryte kan du la den koke uten lokk til du har fått ønsket konsistens.

 

Nytes gjerne sammen med stekt hodekål eller andre dampede grønnsaker

 

 

 

 

 

Visste du at?

Paleo: Dette er en lekker og enkel oppskrift som passer godt i et paleokosthold.

 

Lavkarbo: Den er også fin til et moderat/ liberalt lavkarbokosthold. Smaker godt med en rømmeklatt på.

 

Familevennlig: Vil du ha en barnevennlig gryte så kan du varme opp ferdigkokte bønner fra boks (Skyll av laken) som du rører inn i barnas porsjon. Dette er sunne karbohydrater. 

 


Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 1917,4 kcal
Proteiner 127,8 proteiner
Fett 122 gram
Karbohydrater 70,4 gram
Pr. porsjon
Kalorier 191,74 kcal
Proteiner 12,78 proteiner
Fett 12,2 gram
Karbohydrater 7,04 gram