Boller

Boller

Ingredienser

  • 2 dl fløte
  • 40 g chiafrø
  • 0.5 dl vann
  • 40 g mandelmel
  • 40 g kokosmel
  • 0.5 ss bakepulver
  • 2 ss smeltet smør
  • 0.5 ss fiberhusk
  • 1 ts kanel
  • 1 ts kardemomme
  • 3 ss sukrin/ Søtning
  • Litt salt
  • .
  • 1servering=65g

Slik gjør du

Bland sammen chiafrø og vesken, og la det svelle i 15 minutter.

 

Tilsett de andre ingediensene og rør godt. La den stå i 5-10 minutter til før du baker de ut.

 

Form til 6 boller på ett bakepapir. Stek på 225 grader  midt i ovnen i ca 20 minutter.

La de hvile en stund etter steking.

 

Tips! Lag ekstra røre og stek ved behov. 

 

Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 1547,7 kcal
Proteiner 27,2 proteiner
Fett 134,8 gram
Karbohydrater 27,2 gram
Kostfiber 54,6 gram
Pr. porsjon
Kalorier 257,95 kcal
Proteiner 4,53 proteiner
Fett 22,47 gram
Karbohydrater 4,53 gram
Kostfiber 9,1 gram